температура двигателя Nissan Almera

всем привет, n16 1.8 автомат,непонятное явление, приезде температура двигателя отличная ,но при заглушении двигателя и включения авто после 10 минут заглушения  температура двигателя прыгает и медленно возвращается обратно на круги своя ,это происходит не всегда ,подскажите что за датчик или что это ?? спасибо=)