Если потребуется снять температурный датчик, то делается это следующим образом: в бок вытаскиваем скобку и вынимаем сам датчик! Если вы собираетесь его менять, то если вы обладаете достаточной скоростью и ловкостью, можете и охлаждающую жидкость не сливать – потери будут незначительными. Кстати, вы можете также проверить датчик температуры по сопротивлению на некоторые характеристики. Датчик подключаем к омметру, кладём сам датчик в ёмкость с водой и нагреваем примерно до 90 град, затем выключаем и оставляем остывать кастрюлю. Параллельно с этим температуру контролируем при помощи термометра, а показатели снимаем с омметра. Если показания будут составлять 100-700 Ом, то, значит, всё в норме.