Opel – самый крупный европейский проект компании GM. Родной город компании Opel - Руссельхейм. Именно там Адам Опель основал свое автомобильное предприятие. В самом начале бизнес строился на производстве швейных машин для местного городка. Успех предприятия быстро рос, и фирма набирала обороты и расширялась. В 1886 году на свет появился первый велосипед Opel – знаменитый велосипед с колесами разного диаметра (переднее в разы больше заднего). В 1895 году Опель умер, но к тому моменту его предприятие славилось своей продукцией на всю Германию, занимая на рынке швейных машин и велосипедов лидирующую позицию.

Первый автомобиль Opel был выпущен в 1899 году – спустя 4 года после смерти основателя компании. Рождение четырехколесного транспортного средства произошло благодаря сотрудничеству с предприятием Friedrich Lutzmann. Позже появилось совместное автомобильное предприятие Opel-Darracq. Opel занимался кузовами, французская фирма Darracq – шасси и двигателем.

Люди впервые увидели автомобиль Opel в 1902 году – на автосалоне в Гамбурге. Уже спустя 11 лет, в 1913 году Opel стал крупнейшим автомобильным предприятием в Германии, а в 1924 году Opel построил настоящий производственный конвейер, первый в стране.    

В 1929 году GM купили 80 процентов акций немецкой автомобильной компании Opel и вплоть до 2008 года владели ими. С 1982 по 1998 Opel являлись генеральными спонсорами FIFA. В настоящее время компания располагает в модельном ряду 12-ю автомобилями. Ведет работы над гибридным автомобилем Ampera, собирается запустить его в серийное производство.

10 сентября 2009 года было объявлено о том, что концерн GM вместе с немецким правительством продает контрольный пакет акций марки Opel (55%) консорциуму Magna-Сбербанк.